哪哪麻

日前報名絹の手工坊牛軋糖試吃活動,昨天收到他們寄來的試吃品。

小小一包牛軋糖,背後是采絹阿姨對兩個孫子滿滿的關愛之情,

擔心孫子在外面買的糖果對身體負擔太大,

於是向人學習牛軋糖等甜點製作,終於研發出好吃又無負擔的糖果點心,

之後便成立了絹の手工坊。

隨試吃包一起寄來的名片,簡單明瞭。

總共試吃4種口味,每種有兩個,

原味的牛乳包裝好可愛,用眼睛看奶香味就很濃。

原味牛軋糖~

打開包裝,白白胖胖的牛軋糖出現在眼前,

外表就看的到大顆的花生分佈在裡面,

一口咬下濃濃的奶味和花生香在嘴裡擴散開來,

花生大顆而且不會很硬,都是采絹阿姨自己一鏟一鏟炒出來的,

牛軋糖本身軟Q而不黏牙,是大人小孩都很適合的點心。

黃金起士牛軋糖~

當初就是被這個起士牛軋糖給吸引而報名的,

咬下去時被裡頭的辣味給嚇一跳,還一直懷疑是不是吃錯了!

直到香濃的起士味出現才確定自己沒吃錯,

鹹鹹辣辣的牛軋糖第一口還吃不習慣,

慢慢咀嚼過後,奶香、起士香、花生香還有地瓜酥條的酥鬆口感,

越吃越順口,誰說牛軋糖一定要吃甜的,鹹的也一樣很好吃!

山藥牛軋糖~

這是新開發出的產品,吃起來奶味很濃郁,

混合鬆軟的花生,另外還有山藥酥條,

但山藥本身並不是味道很強烈的東西,

吃起來比較像是加了酥鬆的山藥酥條的原味牛軋糖。

棗泥核桃軟糖~

這種在過年很普遍糖果我比較不愛,因為非常黏牙!

但只要糖果盒裡面出現棗泥糖,我還是會經不住誘惑咬一口,

然後一邊剔牙一邊哀怨自己的貪吃。

這次的試吃品裡赫然出現棗泥核桃軟糖,說真的小小皺眉一下,

不過我還是勇敢的咬下一口........太驚訝了吧!它竟然不會黏牙耶!

濃郁的棗泥香氣在嘴裡遊蕩,還有鬆軟的核桃,甜度也恰到好處,

完全顛覆我對棗泥糖的印象,非常適合給老人和小孩吃。

感謝絹の手工坊提供這麼好吃的牛軋糖和棗泥糖試吃,

裡面的用料及用心都是非常令人感動,

讓我見識到原來傳統的糖果也可以做得這麼好吃。

絹の手工坊部落格:

http://tw.myblog.yahoo.com/grandma-dessert/

絹の手工坊FB:

http://www.facebook.com/pages/%E7%B5%B9%E4%B9%8B%E6%89%8B%E5%B7%A5%E5%9D%8A/244742578964685

如果喜歡我的分享,

請幫我的粉絲團按讚喔!