哪哪麻

最近鹹的東西吃的多,甜點反而比較少碰了,

就在某個睡到鼾聲大起口水流滿枕的早晨,小黑貓把冷藏包裹送到我家樓下,

  只能趕緊換了衣服衝下樓去領奶酪。

剛拿到的外盒沉甸甸的,感覺頗有份量的樣子!

盒子側邊標註了注意事項

每個奶酪上都很小心的用封膜保護,附了不明用途的四個小夾鍊袋。

原來是焦糖漿和可可粉,四個口味看起來都很可口。

首先來試吃原味奶酪

倒的時候有一部分黏在杯子上,變的不是很完整了!

原味吃起來奶味香濃,而且香滑順口,完全呈現奶酪的原始香甜滋味。

吃完原味,來嚐嚐這個很特別的焦糖布丁,

與一般焦糖布丁不同的是,焦糖漿必須自己另外加,

不只有趣,也可自由調整甜度,及加入糖漿的時機。

打開後看似和原味奶酪差別不大,仔細看布丁還是稍硬一些,

沒有奶酪那麼軟嫩。

布丁不論我如何威脅利誘,不下來就是不下來,

好吧!就乖乖待在杯子裡被我吃掉吧!

先淋上焦糖漿,讓白色布丁披上了美麗的色澤,

布丁吃起來水份沒有奶酪多,相同的是濃郁奶香味,

還有香香的焦糖,增添布丁的美味。

Yelena非常喜愛這款焦糖布丁,拿到手就一口接一口,兩三下清潔溜溜。

巧克力奶酪是四款口味中我最喜歡的,

可以自己灑上70%苦味可可粉,頗有提拉米蘇的感覺。

像是在吃很香濃的巧克力牛奶一樣,非常軟嫩滑順,

巧克力和奶味完美的融和在一起,配上微苦的巧克力粉,整體感覺香甜不膩,

怕皮小孩又來搶,趁Yelena在吃焦糖布丁時迅速吞下肚。

裡頭層次分明,一層原味一層巧克力。

最後是京都抹茶奶酪

倒扣的奶酪看得出抹茶沉澱後的漸層,

奶酪本身有非常濃厚的抹茶香,卻沒有抹茶的苦澀,

紅豆鬆軟不爛,還可以吃到紅豆顆粒,

整體上是好吃的,但我還是偏愛微苦的抹茶風味。

想一嚐奶香濃郁甜美的手工布丁、奶酪嗎?

請上夏布莉手工焦糖布丁,在家就可以享受到美味的午後甜點喔!

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