以泡芙皮餡分開聞名的克朗奇泡芙推出新產品了!
除了泡芙新增了千層酥皮,另外還推出敷面膜的回魂麵包,
到底有什麼奧妙之處呢?就讓我們繼續看下去...
哪哪麻首先要試吃的是克朗奇獨家研發的泡芙,
粉藍色的盒子看起來清爽舒服,讓人一看就心情大好。
盒子旁邊有圖示以及注意事項
此次試吃的是新品千層酥皮(經典原味)
夢幻千層酥皮泡芙~經典原味(299/6入)
一盒總共6顆泡芙加上六罐牛奶餡兒。
關於泡芙的說明
共有四種口味~香草、草莓、巧克力和提拉米蘇,
還貼心附上使用說明,沒吃過也不用擔心!
另外還有填之心米布丁的介紹,看起來也好好吃的樣子。
食用前可以將泡芙皮先拿去烤過,就會像剛出爐的泡芙一樣可口。
泡芙成分熱量說明,還有克朗奇的理念。
單獨包裝的泡芙皮
袋子上有個小開口可以撕開
千層泡芙皮拿出來就聞到香甜的奶油味,
哪哪麻有點把持不住想先啃皮了!
使用馬達加斯加的香草籽製作出來的香草牛奶餡,
從透明罐身即可看到一點一點黑黑的香草籽。
事不宜遲,先把內餡兒擠進去吧!
泡芙上頭已經先開一個小洞方便灌入內餡。
擠好囉!陣陣香草香混合奶香飄出,哪哪麻好想先吃再說XD
Yelena自己擠一個,
泡芙不只好吃也適合親子同樂!
泡芙皮非常香酥,每口都能聽到酥脆的聲音,一層層薄脆的皮入口即化,
香草牛奶餡非常香濃清爽,如奶油般濃稠卻沒有油膩感,
口感細膩充滿濃濃的香草香,吃完後嘴裡還會殘留牛奶的香味。
從側面看可以看到一層層的千層皮
泡芙個頭不小,有Yelena的半張臉大呢!
Yelena很愛,尤其是香濃的牛奶餡,更是愛不釋口。
連罐內殘留的都不放過!!!
哪哪嘛把吃不完的泡芙冰進冷凍庫,
隔天香濃的牛奶餡變成香草牛奶冰淇淋,同樣香甜好吃,
雖然天氣冷冷,卻覺得只做一個實在是可惜了!
克朗奇的另一項新商品~回魂麵包,
包裹送達時,上面貼了一張貼紙,旁邊在睡覺的麵包好可愛!
【紙蒸籠-歐式麵包】★歐式四口味綜合5入(239元)
克朗奇希望大家都能吃到如現場烹飪的美味,
不要因為低溫宅配而讓食物品質打折。
麵包比泡芙多一個月的保存時間
裡頭有五個麵包
強調40秒吃到剛出爐的口感,是什麼40秒呢?
原來是用微波爐微波40秒就可以囉!
一般的麵包拿去微波會變得乾乾扁扁的,就算灑上水也會變的軟爛糊掉,
敷面膜就可以讓麵包回到剛出爐時的模樣嗎?
試吃的四種口味~巧克力、起士、蔓越莓還有核果。
要回復剛出爐口感是有方法的,
微波時要連紙袋一起放進微波盧而且不能打開!!!
依照說明把麵包放進微波爐
(起士口味60秒,其它40秒)
一會兒後充滿起士香的麵包好了,紙袋還挺燙的。
紙帶的內包裝看似廚房紙巾的質感,
這就是紙蒸籠,麵包的面膜。
(說明上寫使用高科技材質,用四層材料將水分阻隔)
德國羅浮起士堡
哪哪麻犧牲左手食指去壓燙燙的麵包,
證明麵包果然很柔軟,但彈性還好,沒有到馬上回彈的地步。
才剝開,一股熱氣直衝出來,像是剝開熱騰騰的包子一樣。
起士好香,還會牽絲。
麵包體吃起來柔軟Q彈,一點都不像是冷凍微波過的樣子,
起士濃郁帶有香草的香味,和起士一起入餡兒的是德國羅浮肉,
羅浮肉咬起來軟Q不會太硬,介於火腿和香腸之間的口感,
整體吃起來不會太過油膩,最重要的是真的有剛出爐麵包的感覺,
溫熱軟Q又香氣十足,會讓人想再多放幾個進微波爐。
比利時穀粒核果
此款最能體會到麵粉的甜香,還有穀物的溫和香氣,
核果咬起來軟軟的,不會增加咀嚼的負擔,
麵包體柔軟,但不似起士堡那般Q彈,是較為清淡爽口的原始風味。
瑞士深邃巧克力
採用瑞士巧克力和深焙可可粉製作,
哪哪麻以為巧克力是會爆漿的,可是卻是整個融合在麵包裡,
裡頭點綴許多巧克力塊,加熱過後變成溶化的巧克力醬,
吃起來略帶苦味,有濃厚的可可香甜味道,柔軟不甜膩。
歐鄉粉釀蔓越莓
蔓越莓的酸甜香氣在剝開時撲鼻而來,
裡頭放了許多大顆的蔓越莓乾,
咬起來香軟還有蔓越莓酸酸甜甜的滋味,
表面灑了許多芝麻和穀物,多了穀粒口感,是很養生健康的麵包。
克朗奇著重再給客人吃到剛做好的新鮮食感,
不論是泡芙還是回魂麵包,都感受得到製作師傅的用心,
並沒有因為距離而讓口感打折扣,
"紙蒸籠-歐式麵包"的新意更是讓趕時間一族省下許多心力,
有了回魂麵包後,再也不用急著起床弄早餐,
這樣可以睡久一點了!
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