灑巧克力粉

最近鹹的東西吃的多,甜點反而比較少碰了,

就在某個睡到鼾聲大起口水流滿枕的早晨,小黑貓把冷藏包裹送到我家樓下,

  只能趕緊換了衣服衝下樓去領奶酪。

剛拿到的外盒沉甸甸的,感覺頗有份量的樣子!

外盒

盒子側邊標註了注意事項

介紹

每個奶酪上都很小心的用封膜保護,附了不明用途的四個小夾鍊袋。

打開

原來是焦糖漿和可可粉,四個口味看起來都很可口。

奶酪所有口味

首先來試吃原味奶酪

原味奶酪

倒的時候有一部分黏在杯子上,變的不是很完整了!

原味吃起來奶味香濃,而且香滑順口,完全呈現奶酪的原始香甜滋味。

原味倒出

吃完原味,來嚐嚐這個很特別的焦糖布丁,

與一般焦糖布丁不同的是,焦糖漿必須自己另外加,

不只有趣,也可自由調整甜度,及加入糖漿的時機。

焦糖布丁

打開後看似和原味奶酪差別不大,仔細看布丁還是稍硬一些,

沒有奶酪那麼軟嫩。

焦糖打開

布丁不論我如何威脅利誘,不下來就是不下來,

好吧!就乖乖待在杯子裡被我吃掉吧!

先淋上焦糖漿,讓白色布丁披上了美麗的色澤,

布丁吃起來水份沒有奶酪多,相同的是濃郁奶香味,

還有香香的焦糖,增添布丁的美味。

淋焦糖醬

Yelena非常喜愛這款焦糖布丁,拿到手就一口接一口,兩三下清潔溜溜。

吃奶酪

巧克力奶酪是四款口味中我最喜歡的,

可以自己灑上70%苦味可可粉,頗有提拉米蘇的感覺。

巧克力

像是在吃很香濃的巧克力牛奶一樣,非常軟嫩滑順,

巧克力和奶味完美的融和在一起,配上微苦的巧克力粉,整體感覺香甜不膩,

怕皮小孩又來搶,趁Yelena在吃焦糖布丁時迅速吞下肚。

灑巧克力粉

裡頭層次分明,一層原味一層巧克力。

巧克力挖一口

最後是京都抹茶奶酪

抹茶奶酪

倒扣的奶酪看得出抹茶沉澱後的漸層,

奶酪本身有非常濃厚的抹茶香,卻沒有抹茶的苦澀,

紅豆鬆軟不爛,還可以吃到紅豆顆粒,

整體上是好吃的,但我還是偏愛微苦的抹茶風味。

抹茶打開

想一嚐奶香濃郁甜美的手工布丁、奶酪嗎?

請上夏布莉手工焦糖布丁,在家就可以享受到美味的午後甜點喔!

口碑卷 

 

 

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哪哪麻

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