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蝸牛

哪哪麻接到蝸牛義大利餐廳的邀約,

前來試吃新推出的下午茶

原文網址~

http://snyelena.com/17435/

今天來的店是信義安和站附近的蝸牛敦化店,

一如既往的很有居家溫馨感的店門,

咱想這就是一種給人舒適的感覺吧!
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踏入店內首先看到的是大家所熟悉的義大利麵,

和中式麵條不同,

義大利麵不只是直直的一條,

還可以做成各式各樣不同的形狀。
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蝸牛義大利餐廳給人的感覺,

一直都是一個舒服放鬆的空間,

在這裡你不需要太拘束,

任意的吃飯聊天,

也是一種歐式的慵懶慢活。
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蝸牛敦化店的整體設計比較氣派華麗些,

和非常家庭溫馨感的民生店不同,

敦化店倒是很適合商務或是主題性宴客。
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櫃檯旁的架子上有販售一些咖啡和橄欖油,

當然義大利麵也是一定有的。
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在座位上也可看到廚房忙碌的景況,

算是半開放式廚房的一種嗎?
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另一邊長條沙發座後的黑板畫,

訴說著蝸牛給你的感覺,

也是店內餐點的主要品項。
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咱們當然不會放過任何一個拍照的機會,

除了吃飯,蝸牛也算是個很棒的拍照上傳IG的地方。
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而天花板垂吊下來的玻璃藝術拼貼燈,

一直都是咱注意的目標,

和整體調性很搭又蠻好看的。
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順道一提,蝸牛的水是另外收費的,

60元可以選一罐evian氣泡水,

或是evian礦泉水無限補充這樣。
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今天沒有喝酒也不能喝酒,

就以礦泉水來乾杯吧!
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既然是來吃下午茶的,

最重要的還是菜單囉!咱們這就來看看吧~
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除了甜食也有鹹的義大利麵可以點,

剛好滿足想吃甜食和鹹食的渴望。
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哪哪麻選了一個杜蘭小麥風味炸現流透抽,

名稱還挺長的.....

上桌的時候香氣四溢讓人一直流口水。
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透抽很新鮮軟Q,

外層裹的粉炸起來非常香酥,

是一道很好吃的炸物,

也適合拿來當下酒菜,

想喝的話不妨就和店家點杯紅酒吧!

但千萬不要喝酒開車喔!
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還可以擠一些萊姆增加風味,

多了萊姆酸味還挺解膩的。
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羅勒洋芋長豆扭扭麵看起來就是一片綠,

會點的唯一原因是...名稱太可愛了XDD

感覺好像是麵條會在盤子上扭來扭去扭來扭去這樣。
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拿到後看到一片綠色,

醬是使用青醬,讓麵體也看起來綠綠的,

麵頗有嚼勁吃起來很清爽,

聽說多吃綠色食物對身體很好。
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而扭扭麵為什麼會叫扭扭麵呢?

看看他的側面就知道,

都已經扭成一個S型了還不夠扭嗎?

扭扭扭...扭扭扭....

喂!是夠了沒?不要再玩了!
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事說這扭扭麵對於有捲義大麵肢體困難的阿寶而言,

他是一個非常方便吃的東西,

當然對小朋友來說也是,

用叉子就這麼輕輕一叉就可以叉起來了!
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裡面咱們還發現一顆很飽滿的長豆,

不過有一顆被阿寶弄掉了,

讓人家這樣骨肉分離你罪過可大了。
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然後甜點卡士達水果麻糬鬆餅,

把鬆餅淋上香甜的卡士達醬再擺上柳橙和藍莓這些水果,

(廢話!有眼睛的都看得到好嗎?)
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不過是說這擺盤很簡潔有力,

一時間也不知道該怎麼去形容它。
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一盤看起來很誘人的水果卡士達鬆餅,

喔!忘記加麻糬兩個字了!

(怎麼覺得上面這兩行是來騙字數的?)
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好啦!你要問麻糬在哪裡?

就在鬆餅裡呀!

加入麻糬的鬆餅吃起來非常的有滿足感,

外鬆內軟Q讓咀嚼上很滿足,

是滿足不是飽足喔!通常鬆餅吃一個也會飽好嘛!
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上面那張不夠,

阿寶又挑一塊沒有沾到卡士達醬的,

現場打開給你看,

那個軟綿綿Q塊塊又牽絲的麻糬就在裡面,

想像一下把它塞進嘴巴的感覺。
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還有一個甜點流淚法式吐司,

這是一個很樸素的法式吐司,

旁邊放一球香草冰淇淋和紅龍果就結案,

可見主廚對自己的法式吐司非常的有信心!
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法式吐司就是吐司沾牛奶煉乳和蛋液下去煎的東西,

做的好吃的話那可是真的會讓人感動流淚的,

是看似簡單卻又需要花功夫去製作的一道料理。
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所以就一刀切下去...
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再沾一點旁邊的冰淇淋....
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為什麼要先沾冰淇淋呢?

因為再不沾就會被這個小孩給吃光光了!

(妳是來吃冰淇淋的?)

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這法式吐司吃起來口感很軟綿,

入口可以感受到濃厚蛋香,

還有類似布丁的口感,

搭配甜香的冰淇淋...嗯!果然簡單吃就好吃了!
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飲料是蜜釀香柚冰茶義大利香濃可可,

哪哪麻個人偏愛可可濃郁的香氣,

而且喝起來不甜膩卻又覺得好像整大塊的巧克力都在裡面了!

真的超好喝,喜歡可可的不要錯過。
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香柚冰茶味道則是稍淡一點,

不過很適合搭配甜點,

淡淡的柚子香帶點香甜味兒,

天氣稍熱的時候很適合來上一杯。
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哪哪麻覺得蝸牛義大利餐廳下午茶蠻好吃的,

它的外型也不是譁眾取寵的那種,

就比較樸實卻又注重內涵,

非常適合下午來吃點東西在一個舒適的氣氛下聊天,

這邊有著西餐廳的氣派華麗,

但卻可以放鬆愉快的聊天休息不需太過拘謹,

現在來到信義安和站一代又多個下午茶的好地方囉!
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延伸閱讀~

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蝸牛義大利餐廳

民生店:

地址:台北市松山區民生東路四段56巷3弄10號

電話:(02) 2713-6648

敦化店:

地址:台北市大安區敦化南路二段81巷49號

電話:(02) 2709-3536

網址:www.snail-italy.com/

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