哪哪麻最近真的很喜歡抹茶,
Google半天後發現在中壢火車站附近開了家日本店,
地點在中壢蠻火紅的88漢堡隔壁,
原文網址~
老闆和老闆娘特地到日本學藝回台灣開日食,
當下被粉絲團上照片燒的恨不得先衝去吃抹茶聖代,
不過因為店家營業時間和咱的上班時間似乎有點衝突,
便隔天起個大早先去買早餐順便拿DM,
是的!店家早上也有賣早餐喔!
有日式飯糰可以買,喜歡的看倌兒想吃不妨請早。
接著挑了個下班時間急急忙忙衝到一茶軒,
這是個走過路過經過都不會多看一眼的地方,
外頭的招牌搞得根本就像是賣茶葉的,
哪哪嘛也是經過多次都沒有興趣停下腳步。
(可惡!!!為什麼沒有停下來?)
踏進店內灰色系的牆面給人沉穩安靜的感覺,
就很像來到一間日本小餐館,
安靜、簡單也沒有過多華麗的裝飾。
一旁的桌子有販賣日本的小東西,
還有一茶軒的DM,
喜歡的看倌兒不妨自行看看。
另一邊,茶水餐具書報皆是自助的,
老闆目前只有一個人,
就算老闆娘回來也只有兩個人,
就別太苛刻了!
牆上放很多店主人去京都玩的照片,
前陣子他們才又到京都自由行21天,
不只把照片帶回來,
還把行程整理成冊給前來的客人參考,
如果有打算要去京都玩的話也可以和店家聊聊喔!
更貼心的是行程整理上還有註記,
例如說某些餐廳小貴或是又更好的替代方案,
還是這個點用什麼價位的方案會比較好,
自細看看後對京都行的規劃又更深一層了。
帶著飢餓的肚子前來,當然要看看菜單,
菜單做的蠻有質感的,
讓咱小小驚艷一下,跟外面感覺不一樣。
前面是今天要介紹的食事,
有燒咖哩、定食和飯糰,
聽說燒咖哩和漢堡肉都是時下年輕人最愛的。
女孩兒則會比較喜歡日式飯糰吧!
看起來可愛又是吃的玩的分量,
重點是還可以保有吃甜點的胃。
另一個吸引哪哪麻目光的當然就是棉花糖燒肉吐司,
這要列為食事的必點項目!!!
好了!要進入重點囉!
看到沒有!!!抹茶白玉刨冰!!!
眼睛都亮了呀!
哪哪麻就是為了這一頁開始而來,
不過...可惜...
負責甜點的老闆娘回家養傷了!!!
什麼???今天吃不到甜點了啦!
(這也是本篇列為食事的原因= ="甜點請等下篇)
看著菜單飲泣之後,
咱們還是要繼續進行下去的,
沒有抹茶甜點至少飲品還是有的啦!
手刷抹茶也有喔!
哀怨歸哀怨飯還是要吃,
咱們點的燒肉飯糰套餐來了!
附餐的蛋沙拉挺好吃的,
很像小時候自己家裡做的那種蛋沙拉,
有蠻濃郁的蛋香氣。
飯糰是很可愛的日式三角飯糰,
好像漫畫裡看到的那樣,
飯本身有和其他材料混合調味過,
單吃也蠻好吃的,
有點像是飯拌入海苔香鬆的感覺,
燒肉就放在旁邊。
燒肉則是口味很清淡而且帶點甜,
只是這甜味不會太死讓人討厭,
口感是比較彈牙帶點嚼勁兒,
Yelena是吃到頻說好吃。
而可愛的日式飯糰就屬於兩個小朋友囉!
一人一個感情不會散。
然後是哪哪婆的鯖魚定食套餐,
飯是比較軟的吃起來口感還好。
鯖魚則是中規中矩沒有到很特別,
但也是烤得恰到好處,
味道上就像一頁干那樣是醃漬過的,
單吃會稍稍偏鹹一點就比較適合配飯,
如果喜歡鯖魚肯定會喜歡這道!
由於飯糰和定食都是套餐,
餐後飲料皆是黑豆豆漿,
不會太甜又很濃郁,
是非常養生的餐後飲品,
如果不喝豆漿換其他飲料折30元。
等飯類都吃得差不多後,
哪哪麻的棉花糖燒肉吐司上桌,
乍看之下和一般棉花糖吐司沒啥差別,
等鏡頭一轉....
原來棉花糖吐司只是蓋子啊!!!
底下還有驚喜在等著咱們。
原來老闆把棉花糖吐司拆開來,
中間夾了兩片燒肉和一片起司,
看起來也太澎湃太吸睛了!
輕輕切開吐司的時候還會被融掉的棉花糖沾到刀子,
整個呈現美麗的牽絲畫面。
(所以切它要有那麼點技巧= =")
這棉花糖燒肉吐司可以一起吃也可以分開吃,
一起吃的話就是甜甜鹹鹹,
因為燒肉和棉花糖同樣都帶有點甜味,
所以吃起來味道上其實蠻合的,
而且燒肉底下不只有起司片還有香濃的花生醬,
讓整個味道是更加融合,
不過這一份吃下去熱量也不少,
點份燒肉加杯飲料差不多就一餐的卡路里了。
雖然沒有甜點但咱還是想吃點甜的,
幫Yelena點可可拿鐵,
很妙的是上層奶泡是冷的,
喝到底下可可才是熱的,
奶泡非常的綿密紮實,
可可還算濃,
哪哪麻是覺得不錯喝有特色。
另一份是抹茶漂浮,
這還真有趣,
一般漂浮就是飲料上放冰淇淋,
但一茶軒是把他分開的,
可以單吃冰淇淋也可以單喝抹茶,
或是就乾脆把兩種合在一起,
一種飲料多種吃法,
這不就是現在很流行的嗎XDD
一茶軒使用的是日本宇治半森公司的抹茶,
抹茶冰淇淋上頭還放一些碎茶葉,
冰淇淋的味道很香,入口溶化後還會回甘,
是咱難得在中壢發現比較好的抹茶啊!
然後就是把抹茶倒入茶碗裡喝,
可惜杯子杯緣沒有缺口,
很容易就把抹茶倒出來外面。
原本是清淡充滿抹茶香氣的抹茶,
和冰淇淋混合後就多了點奶香,
但並不會像抹茶拿鐵那麼奶,
如果喜歡抹茶又不喜歡奶味太重的話可以考慮這款。
另外老闆也在店內擺上茶席,
至於什麼是茶席呢?
這就留待咱下次到訪再為大家介紹吧!
哪哪麻覺得一茶軒是間外表不起眼內在很豐富的店,
雖然沒有吃到抹茶甜點非常讓人扼腕,
(可憐的老闆還一直說抱歉XDD)
不過鹹食的表現不錯,
尤其棉花糖燒肉吐司是非常令人驚豔的,
接下來就期待老闆娘康復歸隊,
以開啟咱們往下的篇章囉!
~未完待續~
一茶軒 喫茶 食事 甘味
地址:桃園市中壢區長江路136號
電話:03-4265869
營業時間:周一~周五11:00 - 18:00 / 週六-週日:9:30 - 19:00
FB:www.facebook.com/oneteahouse2016/
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