摩士咖啡的位子離捷運站有那麼一點距離,要搭到士林站轉紅R10公車,
然後在社子市場站下車,公車車程大約五分鐘左右,還蠻近的!
店面不大,客人大多是外帶,要內用也有兩張小桌子可以坐著喝咖啡聊天。
摩士的飲品價位都很親民,最貴也才70元而已。
表明部落客身份後,老闆請我們先到裡面稍坐,
店面後方擺滿了產品還有煮咖啡的器具,真是琳琅滿目ㄟ!
老闆先送上來的拿鐵,上頭滿滿細密的奶泡,
輕啜一口,奶泡很是香濃,咖啡香也在口中繚繞,不會苦澀有點回甘的感覺,
放冷後也不會變酸,還是同樣的順口好喝。
聽到Yelena喜歡奶泡,老闆娘又另外做了杯鮮奶可可來,
讓平常只能偷喝我拿鐵上的奶泡的小孩開心的咧!
可可很香很濃同樣好喝,但哪哪麻還是比較喜歡摩士的拿鐵咖啡XD
忙完外頭客人的老闆進來和哪哪麻聊了一下,
又介紹此次體驗的工具該怎麼用,(好貼心的老闆!)
Yelena馬上實際操作一下?但很快被她馬麻阻止了XD
體驗的咖啡豆是摩士特調,這一包是一磅。
老闆幫忙先把豆子磨成粉,才打開包裝,咖啡香就飄出來,
磨好後更是香氣難擋!
回到家哪哪麻一定要親自體驗一下囉!
依照老闆說的組裝好
磨好的咖啡粉,真的香到不會說!
先挖一匙放進去
哪哪麻家沒有專門器具,先拿茶壺來代替,
要用出水量比較小的水壺,沿著外面往裡面像話圓圈一樣倒入熱水,
喝濃一點水量就加少一點,反之就加多一點囉!
很快一壺咖啡完成囉!滿屋子都飄著咖啡的香味。
摩士特調喝起來很順口回甘,香氣十足,放著冷掉也不會苦澀
不需要大費周章,簡單就可沖泡出一杯好喝的咖啡,在家或上班都很方便啊!
倒入牛奶就變成咖啡牛奶囉!
摩士咖啡坊
地址:台北市士林區中正路612號
電話:(02)2816-8665
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