長崎蛋糕大家聽過嗎?想必是耳熟能詳吧!
在日本,長崎蛋糕的正確名稱叫做「Castella」(卡斯提拉),
此次哪哪麻要體驗的四月南風卡斯提拉,
據說是以正宗日本卡斯提拉製法製作的喔!
一起來看看和台灣市面上的長崎蛋糕有什麼不一樣。
拿出蛋糕時,盒子上可愛的插畫圖案首先吸引哪哪麻的目光,
超可愛的~和很多單調的蛋糕包裝完全不同。
盒子上以手寫字體表示出卡斯提拉的不同之處
連貼紙上的小細節也有注意到,
拿來送禮的話想必收禮人也會覺得貼心吧!
背面同樣有可愛的插圖,感覺好舒服。
四月南風的堅持
四月南風的包裝盒設計成像開門一般往外開啟的方式,
讓哪哪麻覺得有打開寶庫般的期待感。
裡頭附一張名片與小卡,同樣是可愛插畫圖案。
兩種口味的卡斯提拉介紹
長條的單口味包裝,相較於外盒的熱鬧,
單包裝顯得簡單樸素多了!
盒子上有口位的照片
貼紙上有口味,不怕開錯。
蛋糕上的貼心小叮嚀,讓你不會忘記保存方式。
卡斯提拉的兩種口味~原味和巧克力。
原味乍看之下與一般蜂蜜蛋糕無異,
吃起來香香甜甜蠻順口的,不過卡斯提拉使用的是雙目糖,
不是一般的砂糖或蜂蜜之類的喔!
底部有未溶化的雙目糖,吃到底下時會有脆脆的糖粒口感,
和哪哪麻多年前吃同事從日本帶回來的長崎蛋糕一樣。
巧克力口味是苦甜的,有濃濃的巧克力香,
更是一口接一口很難停下來。
突起透明的糖粒就是雙目糖
不管是可愛的包裝或是獨特的口感,都很適合拿來送禮,
還有小孩彌月禮送卡斯提拉也很棒喔!
四月南風卡斯提拉
FB:https://www.facebook.com/April.synf
如果喜歡我的分享,
請幫我的粉絲團按讚喔!
想看更多哪哪麻的分享嗎?這邊都有喔!