經過下班時間長長的塞車潮後,我們終於到達大人物燒肉屋,
中途又小迷路一下,熱心的店長還特地騎車去帶我們,
店就在捷運台北橋站附近,果然來這還是要搭捷運才方便啊!
(對面7-11巷內就有停車場,停車很方便就是了)
門口貼著吃到飽菜單,還有推薦肉品。
一進門首先看到588喝到飽的飲料
還有無限吃到飽的白飯
店內座位分為一般座椅
還有要脫鞋的和室區
人多點也沒問題
桌上擺了兩份菜單,店內提供單點和吃到飽兩種模式。
今日體驗588元吃到飽,菜單做的很可愛。
如果覺得沒吃那麼多,可選擇單點。
單點菜色有些是吃到飽沒有的,想吃也可另外加點。
引起我好奇的是西瓜米活魚鍋,
店長說是用未成熟的西瓜下去做的,好特別的鍋物。
先在廚房燒得紅通通的炭火
就座後先送上來的熱雞湯,喝起來清爽不油膩,
一直想再喝卻找不到裝雞湯的保溫壺,
吃飽的時候媽咪才從她座位那邊拿出來問我這一壺是什麼= ="
單吃配肉都很好用的和風沙拉,最後是夾在肉裡面吃光。
一樣可夾肉的泡菜
先送上來的肉盤,光吃這盤就飽一半了!
又厚又大塊的厚切牛排,沒有店長還真不知道這塊要怎麼烤。
先送上的海鮮盤
大顆飽滿的蛤蠣,放下去烤變成好喝的蛤蠣湯。
口碑卷加贈的大草蝦,現在四人同行吃到飽就每人送一隻喔!
感謝愛評網及大人物燒肉屋
大塊牛排放下去烤,在好之前當然先烤些其他肉片墊肚子啦!
表面烤的差不多後,店長亮出一把鋒利的剪刀,刷刷刷利落的剪開牛肉。
剪好的牛排再翻烤一下就變成好吃的牛肉塊,
厚切沙朗牛排蠻有咬勁兒,放在嘴裡肉汁香甜,要慢慢咀嚼享受牛肉的鮮甜滋味。
個頭非常大的草蝦,和旁邊的黃金蝦比起來是不是大上許多呢?
看上面的比例以為黃金蝦很小嗎?
請看Yelena手上的蝦。
翻面再烤
兩邊和腹部都熟透了,轉個身換烤背面。
烤的差不多後,來個桌邊剝殼秀。
被脫光衣服的蝦再放回網子上烤一下
Q彈多汁的大草蝦好囉!
肉非常的甜美,感覺蝦肉在嘴裡彈跳著,彷彿大海就在眼前。
一開始先烤的油花燒肉,吃起來軟嫩,不用費力咀嚼就輕易吞下肚。
搭配生菜吃感覺很清爽,肉的油膩味都跑光光了!
亦可在烤的時後將生菜包入,這樣吃起來菜會稍為熟一點,
也更融入燒肉的口感了!
包泡菜又是不同的風味
看到流下來的肉汁,突然想起某部電影的對白:一口咬下滿嘴都是油!
把肉送進嘴哩,細細品嘗油脂在嘴裡擴散的幸福感。
沾上店家特製的味增蘋果烤肉醬也很棒喔!
有點微酸微甜的醬汁沾肉,既開胃又解膩。
被Yelena拿走兩顆蛤蠣的蛤蠣湯,肉飽滿大顆湯汁鮮甜,不會過鹹,
難得吃烤蛤蠣連湯也被我喝光。
卵多到筷子輕輕一撥就爆出來的柳葉魚,
外皮烤得酥酥的,裡頭魚卵咬起來會喀滋喀滋的響,
原本不愛吃這種魚的我也把兩條吃光光。
可愛的椒鹽腰子貝
腰子貝彈性又有嚼勁,椒鹽口味比較吃的到原味鮮甜。
另外又續點的蒜香腰子貝,蒜味比較重,湯頭稍微鹹了一點。
續點的豬五花和香菇、玉米。
香菇柔軟多汁,肉吃太多就來點蔬菜中和一下吧!
玉米蠻甜的,也很好吃。
居酒屋常出現的牛肉串和雞軟骨,
牛肉串肉質有嚼勁,要稍稍咬一下感受牛肉在嘴裡的甜味,
雞軟骨則是烤的很香脆,不會過硬,受到我們的喜愛。
加點的海鹽金鑽蝦,肉質比黃金蝦軟嫩,不過味道沒有那麼甜。
很特別的起司洋芋
烤好後起司溶化在洋芋週遭,我以為這樣就可以吃了,其實並不是...
就在我想動口的時候,店長把鍋子夾起來,拿湯匙進去快速的攪動,
最後洋芋和起司全部攪和在一起,吃起來有洋芋的鬆軟和起司的黏Q口感,
洋芋的香氣帶著淡淡的起司味,蠻好吃的。
點給Yelena吃的奶焗花椰菜
烤好以後每天跟我吵著要吃"樹"的小孩竟然說不要,這兩個字都快變她的口頭禪了!
花椰菜有香香的奶香味,和一些起司味,不敢吃花椰菜的人可以嘗試看看喔。
硬要做的翼板牛擺盤,自己烤有點烤焦了,最後是店長來救我們= ="
翼板牛肉質蠻軟的,可惜烤太久有點乾。
頗受好評的起司地瓜,比洋芋還要好吃,地瓜的甜味和起司的稍鹹很搭,
回家的路上口中都還殘留著地瓜的澱粉香氣。
底下的鍋巴酥酥的,也很好吃喔!
來自屏東的手工麻糬,烤麻糬要換乾淨的網子,所以是最後上。
白嫩嫩的麻糬正在燒烤中
烤好以後先到鮮奶油裡頭滾一圈,然後沾上花生粉就可以吃囉!
花生粉很香,因使用鮮奶油吃起來不像煉乳那麼甜膩,
麻糬很軟Q不會爛爛糊糊的,讓燒烤有個甜蜜愉快的結尾。
第一次喝到檸檬紅茶的表情
離開前可以到洗手間整理一下儀容,店家貼心的備有漱口水,
讓接下來要約會的客人不會被開口的燒肉味破壞形象。
店長特地跑出來折一隻氣球貴賓狗給Yelena,
喜歡小孩得店長真的很有趣,也謝謝他貼心到位的服務!
整個用餐過程感覺很愉快,網子更換的頻率很高,
並且幾乎都是店長親自幫我們桌邊服務,
客人多一點的時候也不時走過來幫忙,
讓每吃燒烤必烤焦的我也可以吃到好吃的燒肉。
與其去吃便宜卻不知道在吃什麼的其他吃到飽,
不如省下兩次的錢來這享受一次好的食材及優質服務!
大人物燒肉屋
地址: 新北市三重區正義北路60號
電話:
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