哪哪麻上次經過中原夜市的時候,眼角餘光瞄到這間"很普通水煎包",
心裡暗想~下次一定要來吃看看這家到底有多普通!
後來無意中看到FB上的很普通粉絲團照片,當下決定要拿錢包衝去>"<
店在某家很有名的粉粿前面,因為在中原夜市後端,差點就過頭了!
不管是招牌還是店面,都告訴你很普通(是有多普通?)
來看看他們賣什麼先~
有創新的起司麻糬和奶皇流沙,還有傳統的韭菜口味,
老闆很可愛,把它們都取上特別的名字。
一旁有店家特製醬料
目前店家有做特價活動,想吃的朋友可以參考看看,
老闆說預計到2013年4月底。
連圍兜兜都是很普通的(這中肯XD)
正在鍋裡煎的白胖水煎包
煎包有兩種外型,這種兩面煎金黃的是韭菜和起司。
這白胖胖像一般包子的是奶皇流沙包。
老闆先拿一個起來吃看看,說是今天調整了麵皮和餡料的比例,
結果...吃一口就說不好,還一直跟我們說今天的不好吃,
頭一次看見這樣的老闆,哪哪麻覺得挺新鮮的,一般老闆都巴不得說自己東西好吃ㄟ!
買了幾個水煎包,到攤子後方的小桌坐下,
Yelena先搶了韭菜去,不過吃幾口又開始想睡覺鬧彆扭= ="
愛情長長韭韭包(15元)
哪哪麻不能吃韭菜,先咬開給大家看內餡兒,
有韭菜、冬粉和蛋,很傳統的口味,
拿回家給哪哪婆吃,是說蠻新鮮很好吃,但有她不喜歡的蝦米XD
據說像這樣添加老闆自製辣椒醬很好吃喔!
愛情濃情蜜溢包(20元)
奶皇流沙包的個頭差不多手掌心大,白胖胖的麵皮兒看起來很誘人。
咬開就有濃濃的流沙餡兒溢出,味道甜甜鹹鹹的,味道偏鹹稍油一點,
有很香的蛋黃味,還有沙沙的口感,比較像是鹹蛋,
麵皮細細咀嚼後帶有甜甜麵香,挺有嚼勁的只是厚了點,
而流沙餡又不像蔬菜會出水,所以吃多會口乾。(老闆一直很介意這點= =")
看看!內餡兒多飽滿!!!
學業起死回生包(20元)
上頭灑了店家特製七味粉,但哪哪麻覺得味道沒有很明顯,
吃完水煎包後會有一點微微的辣殘留在舌頭上。
不用多說,扒開它的外皮看看內餡兒就知道了!
好濃稠的起司,中間還包著麻糬,除的牽絲還是牽絲!!!
老闆用三種起司加上獨家麻糬做的內餡,
口感柔軟又帶著Q彈,起司香味在口中濃到化不開啊!
綿密的麻糬和起司,想到就流口水>"<
可以再牽更長喔!
一旁就是包水煎包的工作臺
可以邊吃水煎包邊看製作包子過程,手中那一大把都是起司絲,
麵皮裡還有一片對折的起司。
每個包子包好後都會秤重
水煎包下鍋囉!
吃到會口渴沒關係,還有熱熱的柚子茶可以喝,很貼心吧!
酸甜的柚子茶真是解膩的好東西^^
因為老闆很介意今天的水煎包品質,所以送我們這張道歉卡,
希望我們再去,能再給他們機會!
但其實哪哪麻覺得還好,水煎包蠻好吃的啊XD
店家的名片架也很特別(中原商圈都比創意的?)
很普通水煎包
地址:桃園縣中壢市日新路39號(中原戲院前那條路一直走)
遷移至~中壢市實踐路91巷11號,(apple早餐轉進去的巷子裡)
FB:www.facebook.com/putongstyle
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