哪哪麻

天氣漸漸涼了!代表吃火鍋的季節到了!

哪哪麻應邀來到台北南京三民站附近的清香火鍋城體驗,

隱藏在社區裡的火鍋店到底有什麼特別,

咱們這就來瞧瞧吧!

走進店內發現座位數其實不多,

大多都是挑高的吧台座還有中間的10人桌,

牆上的小黑板寫著店內的招牌菜,

店雖小卻也感覺很用心整體感頗雅致的。

咱們當然就先來看看菜單~

鍋有分很多種,

比較特色的是左邊的酸白鍋和紅燒牛、羊鍋,

但哪哪麻這次沒點,聽說還蠻好吃的。

有帶小朋友的話可以點親子鍋,

共選兩種肉類和一種海鮮,

不過肉就是比較普通的肉囉!

也有比較一般的海鮮和肉類,

可以看看自己要吃哪種鍋。

另外還有單點的部分,

海鮮盤和肉盤看起來都不錯,

哪哪麻另外點了松阪豬和藍鑽蝦,

等等就知道口感了!

另外醬料、飲料和冰淇淋都是自助式的,

如果點白飯則是無限吃到飽喔!

Yelena還沒開始吃就先看冰淇淋,

想必心裡已經想好等會兒要吃什麼口味了。

一會兒湯鍋上桌,

沒有特別點湯頭的話都是清淡的高湯,

簡單又能吃出食物的原味。

咱們的餐點當然也擺好在旁邊囉!

看起來很豐富讓人流口水。

首先是基本的菜盤,

蔬菜煮起來很新鮮又好吃,

平常吃太多肉還是要找機會多吃菜才行。

滿滿的蔬菜如果阿寶來肯定很開心,

趁著還沒煮肉先把菜丟下去煮,

這樣可以吃到蔬菜原始鮮甜的味道。

哪哪麻覺得清香火鍋城的醬料盤蠻特別的,

夠大個不怕肉沾下去就滿出來,

而且還兩個可以弄一邊辣一邊不辣,

完全不會混到呢!

哪哪麻點的其中一個鍋是犇牛鍋,

光看名稱就知道...有三種牛肉在裡面,

分別是~頂級牛小排、雪花牛、沙朗牛,

通通都放在一盤裡,

哪哪麻有點分布出來哪個是哪個。

牛小排和雪花牛的口感比較柔嫩,

沙朗牛則是偏向有嚼勁,

而且牛肉用的不錯還有牛香味,

Yelena可是很愛吃呢!

另一鍋哪哪麻選的是親子鍋,

可以選兩種肉,

剛剛已經有滿滿一盤的牛肉了!

這次就選豬和羊吧!

不過這豬和羊是比較一般的肉,

吃起來稍微普通一點,

但還是比很多用冷凍肉的火鍋店要好多了!

(更不用說某些用重組肉的店家)

海鮮的話咱選蛤蠣,

原本是覺得還好沒什麼,

沒想到剛上桌就看到那有夠大的個頭,

而且還給得不少耶!

真是太令人驚喜了!!!

把蛤蠣丟進網子裡,

一個網子竟然也只能容納兩顆蛤蠣,

天啊!好大個喔!

蛤蠣肉很飽滿新鮮又吐沙吐得很乾淨,

榮登今日哪哪麻最愛呀!

對了!旁邊的薑要記得一起煮,

吃起來還會多薑的香味喔!

剛剛的牛豬羊哪哪麻覺得有點不夠,

又點了松阪豬來吃吃,

瞧那漂亮佈滿脂肪的肉片,

看起來就好好吃啊!

煮松阪豬咱建議變色就拿起來,

不然煮過頭還蠻硬的,

煮一下熟了就起鍋會是軟嫩口感中帶點脆,

咬起來很香很好吃喔!

還有單點一份藍鑽蝦,

蝦的尺寸還好,

不過蝦肉很新鮮,

就是想吃蝦可以點的囉!

哪哪麻一邊煮一邊吃,

旁邊的小朋友也吵著說要煮,

只好在安全的狀況下讓他們體驗一下煮火鍋的樂趣囉!

最後當然還要來點冰淇淋啦!

冰淇淋就普普這樣,

哪哪麻個人比較偏愛香香的芋頭。

哪哪麻覺得清香火鍋城食材都用得蠻好的,

吃起來感覺很清爽,

加上食材吃得出來是用心挑選過,

整個環境也是乾淨明亮很舒適,

隱身在社區裡的小火鍋店是想吃火鍋很好的選擇喔!

清香火鍋城

地址:台北市松山區八德路三段199巷4弄2號

電話:02-25783206

FB:www.facebook.com/QingXiangHotpot

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