炸醬麵

哪哪麻長這麼大第一次到碧潭吊橋玩,

到達時已接近中午時分,趕緊先找間店填填肚子吧!

在捷運站旁的市場晃半天,相中這家米粉湯店,

內用客滿,著實讓我們等了好一會兒。

店門

攤子上一鍋米粉湯正冒著熱氣咕嚕嚕的滾著

鍋裡米粉湯

好不容易等到坐位,來張菜單先。

菜單

不管到哪間麵店都一定會點的油豆腐,這家油豆腐不太一樣喔!

油豆腐

他們是把豆腐拿去煎再下鍋滷,

外皮有一層煎過的痕跡,和一般用炸的油豆腐不太一樣。

吃起來口感很嫩,外皮有煎的香香的味道,

還吃的到一點豆香味。

油豆腐拿起

哪哪麻不太喜歡的豬肺,吃起來軟軟嫩嫩的,

雖然有煮熟,但總是讓哪哪麻聯想到生肉。

豬肺

媽咪的粉腸米粉湯

粉腸米粉湯

米粉很Q彈,粉腸軟Q好咬,湯頭則是蠻清淡的,整體吃起來還不錯。

米粉湯舀起

哪哪麻的炸醬麵

炸醬麵

麵條本身軟Q有嚼勁,

炸醬充滿豆香味不會死鹹,配麵條吃很剛好,

可是吃到底下就有點膩,而且偏鹹了點。

麵夾起

因為哪哪麻突然很想吃貢丸,所以點了菜頭貢丸湯,

貢丸表現一般般,有點嚼勁還沒到Q彈的地步,

菜頭湯則是很好喝,蘿蔔的甜味都有進到湯裡頭,

也沒有太多的調味,是很清爽的味道。

菜頭貢丸湯

蘿蔔咬起來軟爛入味,牙口不好的人也適合吃。

蘿蔔

Yelena的小魯肉飯,肥肉分布均勻,而且吃的到肉丁不是只有肉渣,

魯汁不會偏甜或死鹹,整體來說是碗還蠻好吃的滷肉飯。

小滷肉飯

這小孩要求要拍的,說要吃給各位叔叔阿姨看!

吃飯

經過這充滿飽足感的一餐,

接著要出發前往下一站~碧潭橋囉!

 

無名米粉湯

地址:新北市新店區新店路190號

 

 

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