哪哪麻和阿寶拔的碎碎念
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  • 餐點     
     之前聽說過風靡動漫界的女僕及執事餐廳,卻一直無緣踏入一探究竟,

    這次藉著口碑卷的機會得以窺探傳說中執事餐廳的面貌,

    並且規劃一趟以試吃之名大行玩樂之實的台中二日遊。

    Michaelis執事喫茶在行程中其實是最後一站,結束剛好可以順路搭公車到朝馬,

    當我們一行人大包小包的到達執事喫茶時已經將近兩點鐘了!

    招牌

    這樣的外觀在這兩天經過的餐廳來說稍嫌樸素點,

    若不是網友們的介紹,真的一不小心就錯過了!

    門口

    看到按鈴的牌子,忍不住手癢給他按下去,

    馬上就有優雅的執事來幫我們開門,

    "歡迎大小姐歸宅"這熟悉的聲音,不正是接我訂位電話的執事嗎?

    真巧,是溫柔可愛的鳩執事。

    電鈴

    入門後旁邊的黑板上寫10月份的資訊

    新品

    在櫃台前有關於執事喫茶的報導

    報導

     執事很快引導我們到座位上,幫我們拉椅子、放包包,

    最貼心的是絲毫沒有問我們是哪來的,

    明明是第一次來卻像是來過好幾次一樣的熟悉,服務周到卻不會過分客套。

    口布

    愛心小費盒和搖鈴,需要服務時可以用來呼喚執事,

    一開始用很彆扭,第二次倒覺挺有趣的。

    搖鈴

    雖然搖鈴可以自由使用,但還請小心維護這精緻的小東西。

    搖鈴說明

     就位後執事送上一杯漂亮的檸檬水,香香的檸檬味,喝起來微酸順口。

    水杯

    過一會兒執事拿來體驗說明,並且詳細介紹體驗內容。

    口碑說明

    Menu封面燙金執事喫茶字樣及浮雕Logo

    菜單封面

    翻開第一頁就是歸宅注意事項,

    其中17項和最後一項是吸引我前來的最大關鍵。

    (人員真的不能打包帶走嗎?@@?)

    說明事項

    我們到達時間剛好是午茶時段,除了口碑體驗部分,還有其他選項。

    午茶套餐

    下午茶價格

    英式Low tea三層下午茶,可以選擇其中一種果醬,我選偏酸的檸檬蛋黃醬。

    果醬選單

    這裡每一種茶與餐點執事都非常熟悉,任何疑問皆可以得到詳細的解答。

    茶類

    晚上來的話有晚茶可選,看起來也是挺誘人的。

    晚茶

    選擇茶類的時候,執事拿來茶葉的聞香瓶給我們試聞並解說,

    我們選擇了口感溫潤的錫蘭烏巴。

    聞香瓶

    選好茶後,執事請我們到櫃子前挑選茶具,每一組都好精緻漂亮,實在無從下手!

    幾番掙扎後終於選定了一套,住附近的話我一定會常來,每組茶具都用看看。

    一樓茶具  

    趁等待的時間四處參觀拍照,蛋糕櫃內的食物每一樣看起來都好可口,

    上層是蛋糕、中間是鹹派、下層是司康及麵包,

    Yelena似乎是餓了,趴在麵包前猛流口水,

    本想點個司康或香草麵包但又怕吃不完,只好先請她忍耐一下囉!

    蛋糕櫃

    一樓挑高設計感覺很舒服沒有壓力,中間的水晶燈好華麗啊!

    一樓  

    這組娃娃擺飾看起來很特別且顯眼。

    娃娃擺飾

    歸宅的大小姐畫的Q版執事,每一個都好可愛喔!

    Q版畫

    也有手縫娃娃,可見執事們受歡迎的程度。

    執事娃娃  

    執事說還有二樓可以參觀,好奇心重的我當然要上去看看,

    樓梯的轉角牆上有面鏡子,方便看清前方是否來人,

    走樓梯的時候執事不只導覽宅邸,也會留心大小姐的一舉一動,

    照片不小心拍到鳩,基於宅邸規定,只能把鳩溫柔的表情遮起來,想看的人自己跑一趟囉!

    樓梯鏡子

    不同於一樓白色為基底的色調,二樓採用神祕又浪漫的紫色,

    天花板的燈光設計明亮卻不刺眼,座位較多適合多人包場聚會用途,

    白色的布簾也可在需要的時候將座位做個區隔。

    二樓座位

    二樓有專屬的茶具,手殘的我私心想著這樣就不用怕拿上拿下打破啦!

    二樓茶具

    從落地窗望出去正巧是一片舒服的綠色,在這設個特別座也不錯!

    二樓風景

    盛裝二樓飲用水的容器

    水壺

    有特別低消的特別服務區,執事會單膝跪地服務,

    不過想到我們家這皮小孩,突然覺得這組沙發離我好遙遠啊!

    (害怕結帳時會多一項沙發清潔費>"<)

    沙發

    進口的馬鞍,其實執事有說明哪裡進口,可是我這健忘的腦袋沒記住,

    因為家主本身是馬術教練,宅邸不定時會有馬術活動,上次的活動在六月。

    馬鞍

    下樓後過一會餐點上桌,翅膀造型的小叉子用漂亮的瓷籃盛裝。

    餐具籃

    白甜蝦奶油麵英式 Low tea單人三層下午茶

    餐點

    午餐沒吃直接來下午茶的我們選擇先解決奶油麵,

    甜蝦已經先剝殼處理好,本來是可以優雅的享用美味甜蝦,

    但Yelena堅持要把蝦頭剝掉,於是執事拿來的濕紙巾很快的派上用場。

    蝦子新鮮Q彈,生菜也極易入口,少了一般生菜的苦味和生菜味,

    讓不喜歡吃生菜的我全部吃光光。

    甜蝦

    蕃茄處理成可愛的花型,秋葵吃起來很清爽,

    麵本身是溫涼的,奶油醬微甜,有點像是美乃滋再更溫和多層次一點,

    另外還有脆脆的小黃瓜和甜椒,增添整體口感。

    我覺得Michaelis執事喫茶在蔬食的處理上很用心,

    去除掉蔬菜的苦澀菜味,把一般人不敢輕易入口的食材變得很美味。

    蕃茄

    蛋捲乍看之下乾乾的一付配角的樣子,用叉子輕壓下去裡頭飽滿的湯汁瞬間湧出,

     軟嫩的蛋皮包裹清脆的生菜,吃進嘴裡清爽又有大大的滿足感。

    蛋捲

    給Yelena用的餐具是小小的瓷盤,

    看她吃得嘴都鼓起來就知道有多愛這白甜蝦奶油麵。

    吃麵

    吃完白甜蝦奶油麵開始進攻華麗的英式Low tea,

    下層是鹹的三明治、磅蛋糕、Michaelis特製奶油醬和藍莓餅乾,

    中間是紅茶司康、玫瑰司康與檸檬蛋黃醬,

    上層是白雪公主蛋糕、南瓜泥黑糖布丁,手工餅乾、半顆奇異果和一根草莓棒。

    英式low tea

    Yelena眼明手快的將草莓棒塞進嘴裡,並以飛快的速度吃光。

    吃巧克力棒 

    英式下午茶由最下層吃起,上面的三明治內餡有淡淡的香草味,

    另一個火腿起司三明治的起司味濃郁卻不膩,土司本身很柔軟相當好吃。

    第一層

     藍莓餅乾的藍莓單吃有點酸,搭配中間的奶油和底下的巧克力餅,

    吃起來酸甜而不膩口,是個百吃不膩的小點心。

    藍莓餅

    香草麵包夾鮪魚醬及生菜,看似奇貌不揚,一口咬下去卻驚喜連連,

    香草麵包外酥內軟有著淡淡的香氣,鮪魚醬濃郁順口,搭配爽口的生菜,真想多來幾個!

    本來想外帶一個香草麵包回家,離開時卻忘了(家主~麵包可宅配嗎?)

    麵包

    接下來是中間的司康部分,

    紅茶司康有點乾硬,比較沒那麼好入口,

    玫瑰司康則較為鬆軟,而且沒有人工香精那種過份的味道。

    第二層

    不知道是忌妒還是羨慕,弟弟竟然貼心的為他老婆塗抹果醬,

    不過是不是太多了一點?誠意明顯打折扣喔!

    紅茶司康

    我沒有攜帶另一半,但我有貼心的拓執事幫我塗抹果醬,相較之下專業許多吧!

    玫瑰司康

    組合好後的果醬奶油司康,看起來有點像是放大版的馬卡龍。

    組合好司康

    請執事幫我對切成兩半,奶油和檸檬蛋黃醬感覺很搭,

    有奶香和些許的酸甜,帶點檸檬香氣,嗅覺和味覺都得到極大滿足。

    切一半

    最後品嘗上層的甜點,

    香草口味的白雪公主蛋糕吃起來香甜不膩,

    手工餅乾紮實但是偏乾,比較不討我歡心。

    第三層

    令人驚艷的是南瓜泥黑糖布丁,沒想到黑糖和南瓜的組合竟如此合拍,

    兩者的甜度都剛好,南瓜泥比布丁稍微綿密些,放進嘴裡一下就化掉了,

    我才吃兩口,其他就被弟弟搶去兩三口啃光了,還直呼好吃!

    布丁

    吃完甜點該來好好品嘗我們的錫蘭烏巴,是B&G德國農莊有機茶葉,

    屬於低咖啡因的茶品,上桌時已經將茶葉濾掉,所以無法回沖。

    茶壺 

    用精緻的茶具喝茶感覺茶也變得特別好喝,

    錫蘭烏巴有著淡雅的茶葉香氣,

    我喜歡它不加糖卻絲毫不覺苦澀的溫潤滑順口感。

    看著高貴華麗的茶杯,不禁想到執事們洗這些茶具很辛苦吧,

    要洗得乾淨還不能弄傷碰破任何一點邊邊角角,真是一項浩大的工程呢!

    不得不說一句~辛苦你們囉!

    茶 

    就在我非常好奇這個蓋著蓋子的小玩意是什麼的時候,

    弟弟把蓋子掀開讓我找到了答案...

    糖盅

    原來是糖盅,需要的話可以請執事來服務。

    糖

     旁邊的小傢伙看到執事把糖倒入茶杯中攪拌,也吵著要對我的茶杯做相同的動作,

    怎麼可以呢?除了不喜歡加糖的茶以外,萬一有個閃失我可能就要留下來洗碗了!

    於是另外要了個小水杯給她,連湯匙都是可愛的翅膀造型。

    小杯子

    因我們是四個大人,有兩人必須自費達到低消,

    弟弟點了小肉球QQ麵,據說肉球蠻好吃的,麵吃起來是味道較為清淡的青醬,

    好吃卻因不如白甜蝦奶油麵的華麗賣相而被嫌棄。

    小肉球QQ麵

    套餐升級點的彩虹島

    彩虹島

    另一位少爺點的晚安曲

    晚安曲

    在我們座位旁的茶具,真是要價不菲啊!

    茶具

    除了喝茶也有販賣茶葉,做成書本外型的茶罐,看起來好華麗。

    茶葉盒

    在這一格裡面最吸引我的是坐在角落的夏爾,

    黑執事也曾是我瘋狂喜愛的動畫呢!

    謝爾

    拓執事這時拿起一個茶罐為我們介紹,原來是個音樂盒茶罐,

    旋轉後會有悅耳的音樂聲從茶罐中流洩而出,

    幸好只剩一個當擺飾,否則我真的會衝動敗回家。

    音樂盒茶罐

    門口的展示架擺了許多不同的茶品

    展示茶葉

    位在一樓最裡面的座位,使用不同色調,

    在櫃子與屏風的環繞下,形成一個較隱密的空間。

    座位

    小包廂的一角,屏風的另一邊就是通往洗手間的方向。

    燈

    洗手間裡有個很可愛的尿布檯,

    帶小孩來的夫人也可以輕鬆喝下午茶,完全不用煩惱換尿布問題。

    尿布檯

    蘋果麵包和吹風機的貼心準備

    蘋果麵包

    洗好手後可以用旁邊提供的毛巾擦乾,既舒適又環保。

    擦手巾

    還有提供牙籤及洗手乳和歐舒丹的護手霜,

    護手霜用起來很舒服,有檸檬草的香味,感覺手好像做了個spa一樣。

    洗手台

    享用過高貴舒適的下午茶後,不知不覺已過了兩個多小時,該啟程打道回府了!

    Michaelis執事喫茶最讓我念念不忘的是美味的餐點以及貼心親切的執事們,

    謝謝愛評網和Michaelis執事喫茶的招待,還有感激執事們對我們家頑皮小孩的包容,

    下次有機會再來造訪宅邸,喝杯溫潤順口的紅茶,享受悠閒愜意的午茶時光。

    名片 

    Michaelis執事喫茶官網

     

     

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    哪哪麻

    哪哪麻 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


    留言列表 (1)

    發表留言
    • 野良犬
    • 哇~~~
      看起來好專業喔!
      不只照顧客人的胃,連一些瑣碎小事都兼顧到了。
      看來改天去台中找媽咪,也該帶她去替驗一下大小姐的氛圍XD
    • 很棒厚!萬聖節他們有推出特別餐點,可以趁這機會帶你媽咪去體驗一下喔!

      哪哪麻 於 2012/10/18 10:38 回覆

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