大湳點心站

今天來篇小品文好了!

之前南下風災渡假小旅行的第一站,

原文網址~

http://snyelena.com/17292/

其實咱們是來到豐原大湳點心站吃中餐,

明明就是要去台中為什麼跑來豐原呢?

唉...說實在一言難盡,就是因為那個塞車塞到爆,

想說提早下來覓食,

Google搜尋食尚玩家報導過的這間卡車司機最愛,

想想反正也在會經過的地方,

就決定中午來這填飽飢餓的肚子吧!

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要說這店面簡單也還好,

就是一間路邊常見的小麵攤的感覺,

蠻多工人樣子的客人進出,

看來這果然是一間做工人常去的店,

而且這一類的店通常都不錯吃。

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原本食尚玩家報說不預約很快就沒有,

咱在車上趕緊打電話去預約排骨飯,

幸好...店家說還剩很多,

那就不用擔心啦!

牆上還有其他媒體報導,

阿寶看到後也吵著要吃那個肥滋滋的爌肉飯。

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看看牆上的菜單,

價格還算平價,

招牌爌肉和排骨都是差不多的便當價,

倒是肉燥飯和湯算便宜了!

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先吃吃食尚玩家大力推薦的排骨飯,

炸過再滷的排骨很香,

一口咬下方才知道難怪會這麼受歡迎了!

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排骨醃漬的非常入味而且不死鹹,

外頭的麵衣很香,

滷過後的滷汁又滲透一點進去,

肉質柔軟不會太乾柴,

難怪會成為店內招牌之一。

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然後是爌肉飯,

看起來不錯只是阿寶一直唸…

怎麼不是牆上照片那樣整大塊的爌肉啊?

好啦!可以吃就好了!

不要計較那麼多!!!(平常是誰在計較的?)

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爌肉一樣滷得很入味,

肥的部分QQ的不會太油膩,

讓人感覺肥瘦都恰到好處,

對於喜歡爌肉飯的人來說肯定會喜愛的。

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底下的飯有加入滷汁,

另外配上鹹香的酸菜也蠻好吃的,

單點一份肉燥飯大概就是這樣一碗加了滷汁的飯。

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金針排骨湯就是中規中矩的湯囉!

哪哪麻本來就還蠻愛吃金針的,

湯頭清淡配飯很剛好,

來這邊大概就是一碗飯或乾麵配碗湯,

動作迅速的吃飽一餐這樣。

(看他們的乾麵好像也很厲害!)

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這時老闆又另外招待一盤小菜,

真的就是那種路邊便當店會出現的菜色,

哪哪麻是蠻喜歡這種味道,

感覺上是一種親和力和鄉土味吧!

也或許是小時候的記憶也說不定?

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哪哪麻覺得大湳點心站真的不錯吃,

而且因為他所處地點和出餐快速的特性,

可以讓南來北往的卡車司機,

以及辛苦的做工人可以迅速得到一頓溫飽,

一碗飯加上一碗湯,

對咱們來說看似簡單的一餐卻是他們下午活力的來源,

哪天如果你也來到豐原這個地方,

別忘了前來嚐嚐大湳點心站好吃的排骨和爌肉,

真的是平民小吃最懷念的好滋味。

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大湳點心站

地址:台中市豐原區源豐路624號

電話:04 2523 4059

營業時間:週一~週六08:30–14:00/ 15:30–19:30

桃園美食看這裡~

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