琳達廚房

中壢火車站附近新開了家琳達廚房,

看店面很簡單你也不會特別去注意他,

原文網址~

http://snyelena.com/17192/

可是他卻是竹北三峽都很火紅的店喔!

不訂位的話可是一位難求,

據說連台達電董座及夫人都很愛琳達廚房的菜色,

到底是什麼樣的餐點可以受到竹科新貴和董座青睞呢?

哪哪麻今天就要來到琳達廚房試吃體驗看看,

到底他的魅力在哪裡。
P1260936

琳達廚房內部擺設以圓桌為主,

也有四人座可以讓小家庭也一起來用餐,

如果需要包廂也是有提供的喔!
P1260938
P1260939

餐廳後面掛著琳達廚房的精神人物~琳達的故事,

因為投資失敗改行研發健康美食,

接著又調配出店內的招牌水餃和鍋貼,

並且推出宅配服務讓想吃他們水餃的客人也可以吃的到呢!
P1260940

咱們先來看看琳達廚房的菜單~

餐點都有分大小份,

基本上就分人數點餐囉!

內用一律收10%服務費,咱看也蠻多人外帶的。
P1260934
P1260944

餐點上桌前先上店家招牌的手工蒜酥花生,

店內也有賣外帶瓶,

吃起來香香酥酥有蒜香帶點微辣,

第一口下去忍不住就會一直吃一直吃一直吃...

天啊!老闆來瓶啤酒吧!
P1260942

咱們的餐點先上桌的是砂鍋獅子頭,

這是屬於比較清淡的,

除了獅子頭外還有白菜和四季豆、木耳等蔬菜。
P1260947

從外觀看來這獅子頭很有賣相,

也吸引哪哪麻的相機拍個不停,

拿來宴客可是很有面子的。
P1260953
P1260957

鍋裡的獅子頭是兩個切半放,

這一份是小份的,

獅子頭吃起來軟軟的還算紮實,

味道清淡但卻很有味,

而且不會太過油膩,

大白菜也燉的很好吃,

哪哪麻自己就吃掉大半鍋。
P1260963

蒜香脆皮雞也是琳達廚房的當家招牌菜,

一律使用雞腿製作要吃建議預定,

因為這雞腿製作過程繁複只能限量,

咱們來試試它的魅力在哪裡吧!

P1260996

再近一點,你可以再近一點!!!

有沒有看到?

那個雞腿的表皮薄到跟張紙一樣,

ㄟ!會不會太誇張?

這雞皮也太引人犯罪了!!!很過份喔!

P1270003

哪哪麻一口咬下,

外皮真的很酥脆!!!

就連放了好一會兒也一樣,

不過雞肉本身卻不會像很多烤雞那樣乾乾柴柴的,

肉質很軟嫩不難咬,

就是一個外酥內嫩的迷人口感。

P1270016

接著是主餐~黃金脆皮鍋貼,

吃鍋貼就最喜歡它煎的香脆的麵皮,

光看這畫面就心情愉快了!
P1260969
P1260976

翻過來就可以看到白嫩嫩的鍋貼,

好了!趕緊開動吧!
P1260983

鍋貼的內餡兒是韭黃和豬肉,

豬肉是選擇黑毛母豬,

吃起來比較沒有什麼豬味,

入口後肉汁滲出,吃起來好香啊!
P1260993

鍋貼之後是店家的招牌水餃~青蔥鮮肉水餃,

平常外面吃到的大多都是高麗菜和韭菜,

琳達廚房和別人不一樣使用蔥來當內餡兒的料,

一上桌就蔥味撲鼻好香喔!
P1270025

咬開水餃後滿滿都是肉香和蔥香,

水餃皮帶點嚼勁不過蠻軟的,

和鍋貼一樣肉汁會在咬下去後慢慢在嘴裡擴散,

而水餃的口感是更加清爽的,不易膩口,

難怪宅配也可以賣的嚇嚇叫。
P1270034

因為看店家菜單上有一道百花油條蝦,

覺得挺特別的便請店家做來嚐嚐,

不過這是特製兩份的(怕吃不完>"<),

哪哪麻本以為只是簡單的小盤裝就好,

沒想到師傅還認真的雕了胡蘿蔔玫瑰,

也太漂亮了吧!
P1270058

老闆娘說琳達廚房連擺盤都有特地請師傅,

不是隨便擺擺而已,

難怪那個刀工漂亮到令人讚嘆呀!
P1270054
P1270085

油條蝦的上頭先鋪了炒過帶點辣的豆芽和蔥,

配上油條蝦非常的提味,

炸過的油條包入新鮮蝦子打的蝦漿,

入口後香酥不會感到油膩,

蝦漿本身亦是鮮嫩可口,

真的是每一口都吃的到蝦子,

而不是由大量魚漿混充,

哪哪麻推薦百花油條蝦真的是琳達廚房一定要點的。
P1270061
P1270075

還有一道是平常做宅配的蘿蔔糕,

打開後會發現裡面是滿滿的蘿蔔絲,

而且蘿蔔味道好濃郁很好吃,

咱還蠻想過年就給他訂個幾條來自己吃跟送禮。
P1270036
P1270045

吃過正餐就是甜品時間,

甜品有兩種~椰漿西米露和芋頭西米露
P1270039

椰漿喝起來是比較清淡爽口的,

有淡雅的椰奶香味,挺好呵。
P1270043

芋頭西米露本身其實有整大塊的芋頭,

不過因為店經理在上桌前先幫忙把芋頭弄碎了,

但也還是吃的到芋頭的顆粒,

芋頭控千萬不要錯過這芋頭西米露,

真的是很香喔!
P1270049

哪哪麻覺得琳達廚房的菜真的是做給懂吃的人,

菜色本身不油膩但又恰到好處,

包含鍋貼餃子在內都是上桌就可以直接吃,

完全不需要其他任何佐料沾醬。

加上擺盤也擺的很漂亮,

難怪會成為許多大企業老闆秘密宴客的地方,

請客人來這吃真的是面子裡子都足了!

而且附近就有停車場可以停車,

元化路上還有很多停車格,

離中壢火車站也很近,

所以在交通上是沒有問題的,

如果要家庭聚餐的話咱的首選當然就是琳達廚房囉!
P1270086

琳達廚房(中壢店)

地址:桃園市中壢區建國北路36號

電話:03-4259129

營業時間:週一~週日11:00 - 14:00/17:00 - 21:00

FB:www.facebook.com/kitchenlinda

中壢火車站附近還有什麼好吃~

楓茶記(中壢店)~香酥好吃的冰火菠蘿油和全台唯一有證書的香滑絲襪奶茶

K-BOOM K棒韓式料理~韓式燒肉(聚餐推薦)。想吃烤肉炒雞拌飯彩虹冰通通都有

一茶軒首篇。食事~熱量破表也要吃的棉花糖燒肉吐司還有可愛日式燒肉飯糰

好客燒烤酒吧~烤肉吃海鮮喝調酒通通在這裡。新鮮澎湖生蠔和調酒隨你吃到飽

匠骰子牛肉麵~吃個麵再到sogo威尼斯影城看場電影約個會吧/有停車位

一本書。一杯咖啡。一份早午餐+親子共處的優閒時光~小宇宙咖啡館

中壢放鬆舒適喝啤酒聊天的復古酒吧~HOP IN精釀啤酒小舖

食材品質好。花枝軟骨Q脆必點~燒肉屋(中壢店)/中壢單點燒肉

中壢新明夜市旁品質很好的碳烤牛排~BISON野牛原味炭烤牛排

檸檬香茅鍋去油解膩。螃蟹肉多豐滿~土鍋子泰式料理

粉紅色的燉飯和放上整隻高跟鞋的蜜糖吐司~Angle’s T.C.f

桃園美食看這裡~

P1530017_副本

如果喜歡我的分享,

請幫我的粉絲團按讚喔!

想看更多哪哪麻的分享嗎?這邊都有喔!

哪哪麻的美食牆

 聽見芬多精的美食牆

美食邦:美食、餐廳、團購 複製分享連結

 

arrow
arrow

    哪哪麻 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()