比臉大雞排中原店

哪哪麻前陣子在士林夜市吃到的好吃雞排~比臉大雞排,

原文網址~

http://snyelena.com/17015/

也揮軍南下在中壢中原大學這邊開了!

咱們當然要趕緊前往吃雞排解饞啊!

而且中原大學有好多PokemonGo補給站,

尤其是校門那邊密集的四個點,

還一天到晚開花,當然要準備好雞排抓寶去啦!
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比臉大雞排中原店的門面比士林店的還要小些,

少了薛志正氣勢磅礡的大招牌,

也沒有販賣機點餐,

不過還好啦!好吃比較重要!!!
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門面上有菜單,就參考上面點餐吧!

都可以選要辣或不辣,記得要先講喔!
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比臉大雞排有四大明星產品~

比臉大~招牌雞排,

厚臉皮~厚切雞排,

不要臉~炙燒雞排,

小白臉~日式炸鳥(炸雞腿塊),

很有趣吧!

咱們可以聽到以下對話:

店員:您好歡迎光臨,請問要什麼呢?

客人:厚臉皮

店員:除了厚臉皮還有什麼呢?

客人:不要臉

店員:嗯嗯,還有嗎?

客人:還有比臉大,對了!小白臉也來一個好了!

ㄜ....這是在賣雞排還是.....
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好了!回到買雞排這件事上吧!

因為新開幕試營運期間有送飲料,

阿就無糖跟有糖的紅茶各一杯,

配雞排還蠻解膩的。

當日壽星就送甜不辣一份囉!
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哪哪麻發現中原店的店員都蠻年輕的耶!

可以說是雞排小鮮肉嗎?
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看他們認真炸雞排的模樣也挺帥的呢!
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然後咱們的雞排到手,

依照慣例要來測試這雞排是不是有比臉大!!!

阿寶忍著可能被燙熟的高溫隔著衛生紙徒手拿起雞排,

別看他一臉正常其實心裡快抓狂了!

因為真的很燙!!!不信你自己拿拿看XDD

但哪哪麻要拍照啊!你就忍耐點吧!

一測試之下…真的比臉大耶!沒有廣告不實喔!
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比臉大雞排其實就是原味雞排,

哪哪麻有請他加點辣,

雞肉本身是蠻嫩的肉質也挺好,

但感覺有炸太久炸老了也偏乾一些,

或許過陣子比較熟悉一些會比較好一點,

加辣之後哪哪麻覺得比較夠味,

各位不妨試看看囉!
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再來是厚臉皮雞排,

厚度和現在市面上許多厚切雞排沒兩樣,

但哪哪麻很喜歡他的味道,

有些厚切雞排吃起來味道偏甜,

大概吃半個就吃不下去了吧!

但是比臉大雞排的厚臉皮是外表酥脆裡面很嫩又多汁,

重點是調味頗合哪哪麻的胃口,

有些許胡椒香一口咬下滿滿肉汁肉質又嫩,

不會過甜或過鹹蠻剛好的,

後來咱和阿寶都在搶這塊雞排。
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為了證明它有多厚,

當然也要拿阿寶來當比例尺看看厚度囉!

等等...厚臉皮不是大尺寸雞排喔!

它是一般尺寸厚度很厚這樣。
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然後介紹一個菜單上沒有的隱藏版~

雞龍珠!!!

這是什麼東西呢?

可不是我們一般餐廳吃的龍珠喔!
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咬開後發現是QQ脆脆的雞軟骨,

但不是三角骨那邊,

還頗有嚼勁的不會難咬,

如果邊看電視邊吃很快就吃光光了!

(也適合配啤酒)
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咱就帶著比臉大、厚臉皮和雞龍珠出發抓寶,

地點就選在常常開花的中原大學校門,

看這遍地花海實在很開心啊!

現場少說也兩三百人或坐或站都在抓寶,

除了球賽哪裡還看的到這樣的盛況?

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甫一坐下還沒開始吃雞排,

妙蛙種子就出現了!!!

來人啊!寶貝球伺候~

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後來咱又帶著Yelena去買,

這回點了不要臉~炙燒雞排,

話說他們是真的炙燒喔!

不是放到炭火上去烤,

上次在士林店點的就是不要臉,

詳情請看~

【台北 美食】比臉大雞排~現場炙燒醬汁鹹香美味多汁的不要臉雞排P1200188

拿到雞排後可以看到上面微微的焦,

也刷上了炙燒的醬汁,

(醬汁怎感覺比士林店少一點...)

事不宜遲趕緊吃看看吧!
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Yelena動作迅速的馬上拿去咬一口,

哪哪麻問好吃嗎?只見這小孩拼命點頭,

咱當然也要來試試看囉!

咱是覺得還是和士林店差一點味道,

畢竟士林店是拿比較大管的火槍在噴,

而且有把周圍圍起來讓火集中,

中原店的火就比較小少了那均勻且深入的焦香,

一開始吃頗嫩後面還是乾了點,

ㄜ.....可能還是需要一些技藝的磨練!

但哪哪麻還是覺得比一般燒烤雞排來的合胃口,

如果要選還是會選比臉大雞排。
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哪哪麻覺得比臉大雞排中原店在炸的功夫要加強,

咱比較推薦厚臉皮雞排,

吃起來很嫩又吃得夠過癮,

比臉大和不要臉基本上肉質有一定的品質,

只是偏乾了一點,

不過整體而言是蠻合咱的口味,

如果要吃雞排咱還是會選比臉大雞排,

真的比較好吃嘛!
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比臉大雞排中原店

地址:桃園市中壢區日新路74號

電話:0968-576142

FB:比臉大雞排中原店粉絲團

桃園美食看這裡~

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